Yabani mantarlar;denetimsizlik ve zehirlenme Vak’aları
Kış yağmurlarının etkisini arttırması ile birlikte ormanlık ve çayırlık yerlerdeki yabani mantarların hızla türemesi ‘yabani mantar zehirlenmesi ’ vak’alarının ortaya çıkmasına sebep olmaktadır.Ülkemizin değişik yerlerinde tecrübelilik iddiası dışında hiçbir dayanağı olmayan şahıslar tarafından toplanıp,hiçbir denetim olmadan halk pazarlarına getirilip satılan yabani mantarların toplanmasının,taşınmasının ve hele hele satılmasının ilgili merciler tarafından kontrol altına alınması gerekmektedir.Bu alışkanlığın kontrol altına alınmaması her yıl onlarca insanımızın canına ,binlerce lira paraya,üzüntüye mal olmakta,aynı zamanda bu kontrolsüz toplayıcılık nice mantar türünün yok olmasına sebep olmaktadır.
Toplam Okunma Sayısı 2, Bugün Toplam Okunma Sayısı 0, Son Okunma Tarihi 01 December 2009
| Published on Kasım 24th, 2009 | | No Comments | | Posted by KERAMİ ÖZDEMİR |
Tasarrufa dikkat çekmek amacı ile her yıl 31 Ekim tarihi tüm dünyada “Dünya Tasarruf Günü” olarak kabul edilmektedir.İnsanlık ilk yaratıldığı tarihten günümüze kadar her zaman sonsuz bir açgözlülük ve emrine verilen kaynaklara karşı nankörlük etme saplantısı içerisinde olmuştur.Kudret helvası ve bıldırcın eti ile düzenli olarak beslenen bir milletin/insanlığın “biz bunlarla yetinemeyiz,sebze,salatalık,sarımsak,mercimek,soğan da isteriz ” şeklinde değişik türleri ve daha fazlasını isteme eğilimi tarih boyunca olmuştur.
Temiz su kaynaklarının ve ormanların hızla tükendiği ülkemizde Golf adlı baş belası! bir spor dalı geride kalan su ve ormanlarımızı bitireceğe benziyor.Çünkü; spora sevgi ile bakmakla birlikte ülkemizde kişi başına düşen yıllık kullanılabilir su miktarı 1600 m3 dür.Başka ülkeler ve dünya ortalamasıyla kıyaslarsak,ülkemiz; kişi başına kullanılabilir su miktarı bakımından su azlığı çeken ülkeler arasındadır.Bir ülkenin su zengini sayılabilmesi için kişi başına en az 5000 m³ ya da daha fazla kullanılabilir su potansiyelinin olması gerekir.Turizm ve spor olduğu iddiasıyla ülkemizin çeşitli yerlerinde golf sahaları hızla artmakta,açılan her golf sahası sularımıza ve ormanlarımıza ortak olmaktadır.Sularımızı ve ormanlarımızı tüketen,tüketecek olan GOLF sporunu ülkemizde istemiyoruz yenilerinin açılmasının engellenmesini ve mevcutların kapatılmasını istiyoruz.
Ülkemizin Akdeniz kıyısındaki (Hatay, Adana, Mersin, Antalya gibi) şehirleri ile Akdeniz iklimi görülen diğer(İzmir gibi) şehirlerinde gerek özel mülk arazilere gerekse belediyeler tarafından kamu malı sayılan arazilere,kaldırımlara dikilmiş, meyve verebilen binlerce dişi hurma ağacı(Phoenix dactylifera) var.-dişi hurma ağacının meyve vermesi ve ya meyvesinin kaliteli olabilmesi için erkek hurma ağaçları ile tozlaştırılması gerekmekte(genelde insan müdahalesi olmazsa tozlaşma gerçekleşmemekte ) bu tozlaştırma eğer dişi ağaçlara yakın yerlerde erkek ağaç yoksa gerçekleşmemekte ya da yetersiz olduğundan ağaçlar ya hiç meyve vermemekte ya da verdiği meyveler kalitesiz olmaktadır.-Bu şehirlerde ve ülkemizin değişik yerlerinde gördüğüm kadarı ile özellikle belediyeler bu konuya gereken dikkati göstermemekte ağaçların tozlaştırılması,ürün kalitesinin arttırılması,olgunlaşan hurmaların toplatılıp pazarlanması ya da ülke ekonomisine ve insanlığa kazandırılmasına çalışmamakta,bu ağaçları sadece ‘‘görüntü ağacı ’’olarak görmektedir. (….ama bizim belediyemiz bu konuya duyarlı,biz bu konuda çalışma yapıyoruz…. gibisinden itiraz edenler olabilir sözüm geneledir. Bir ya da bir kaç belediyenin bu konuda çalışma yapması iyi ama yetersizdir)belediyelerin ve vatandaşların bu konuya ilgi göstermelerini temenni ediyorum.
Yaratıcı tarafından insanların ihtiyacını karşılamak amacı ile bitkiler ve diğer canlılar değişik türler halinde yaratılmıştır.Bildiğim kadarı ile buna konunun uzmanları BİYOLOJİK ÇEŞİTLİLİK demektedirler. İnsanlığın melezleme çalışmalarında ve gen konusundaki gelişmesi neticesinde bitkilerin verimliliği artmış elde edilen ürün fazlalaşmış ancak elde edilen ürünlerin sağlık kalitelerinde azalma olmuştur.Laboratuvar ortamında geliştirilen tohumlar tarlaya ekildiğinde ilk yıl çok kaliteli ve yüksek oranda ürün vermekte ancak ondan elde edilen tohum ikinci yıl tarlaya ekildiğinde hiç ürün alınamamaktadır (böylece Yaradan tarafından cömertçe insanlığın faydasına sunulan bitkilerin türlerinde,tohum ve çeşitliliğinde azalma olmaktadır)Ürün alabilmek ve sebze meyve yetiştirebilmek için gerekli olan tohumu satın alabilmek için İnsanlık; melezleme konusunda gittikçe tekelleşen ve hatta diktatörleşen firmalara adeta yalvarıp dilenmektedir.Kanaatimce Yaradan tarafından insanlığın ve diğer canlıların faydasına sunulan biyolojik türler ve tohumlar üzerinde kimsenin oynamaya hakkı yoktur.ve kimsenin bu tür ve tohumların mukadderatını/geleceğini İnsanlığın ve canlıların bedelsizce yararlanması amacından ayırmaya hakkı olamaz.İnsanlığa faydalı çalışma yapan firma,uzman ve devletler istisna olmak kaydı ile tohum ve türler üzerinde artniyetli-para amaçlı çalışma yapanların tamamı İNSANLIK DÜŞMANIDIR ve benzer düşünen insanlarla şunu da söylemek isteriz ki bize fayda sağlayan tohumlar üzerinde teknoloji kullanılmasını İSTEMİYORUZ.Bırakın o tohumlar bize az ama sağlıklı ürünler versinler ve nesillerini istikrarlı şekilde Kıyamete kadar sürdürsünler.
Tüketici Örgütleri Federasyonu TÖF tarafından Tarım İl Müdürlüğü önünde gerçekleştirilen basın toplantısında hükümete çağrı yapıldı. “GDO’lu ürünlerin üretilmesini kesinlikle istemiyoruz. Bu tohumların/ürünlerin Türkiye’ye sokulması önlenmelidir. Çıkarılacak bu yasa ile sadece sebzenin meyvenin tadı değil, hayatın da tadı tuzu kalmayacaktır.” dedi.